威海壳寡糖出口

壳聚糖作为来源广的生物聚合物，可以诱导植物产生大量生理响应，如胁迫抗性以及生产力提高，但这些生理响应是否发生，与壳聚糖的化学组成以及处理的时间和频率有关，总体来说壳聚糖在可持续农业实践以及在食品生产和保存中拥有较大发展前景，尤其是壳聚糖在替代杀菌剂等对环境存在污染的化学农药等方面具有较大的应用潜力，在有机农业中由于缺乏有效的方法控制植物病害，壳聚糖的应用前景较大。目前有机农业中植物病害的控制，特别是真菌和细菌病原物引起的植物病害，主要是使用波尔多液等铜制剂防治。然而，由于使用铜制剂存在对环境造成重金属污染的风险，因此寻找环境友好的替代物是必须的。

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一、杜绝癌细胞的养分供应，使其分裂减少，制约癌细胞的 分裂； 二、减少癌细胞代产生的酸性废弃物，从另一方面改善癌细 胞周围的酸性环境，创造一个癌细胞很难生存和分裂转移的环境条 件。 三、减少癌细胞向周围释放的各种酶(溶脂酶、水解酶、蛋 白酶等)，减少因各种酶对周围健康细胞的催化。 另外，壳寡糖能使体液PH值碱性化，能激活免疫细胞，增强攻击癌 细胞的能力；癌细胞周围一般呈酸性，壳寡糖能中和肿瘤周围的酸性 物质，加速代体自由基等有毒物质，起到配合化疗、改善病症、减轻 痛苦、延长生命的作用。

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壳聚糖的保健机理（下） 四、减少体内重金属的积蓄 重金属在体内积蓄会造成神经性病变，器官功能失调等后遗症。壳聚糖可 以吸附铅、铬、铀等重金属并排出体外，在环境污染日益严重的今天，壳聚糖有 助于体内废物的排除，确保人体生理机能的正常动作。 五、壳聚糖的抗癌原理： 癌症的转移是其对人体危害的主要因素之(癌细胞表面有非常特殊的蛋白 受体)。由于癌细胞的自然脱落或者机械性挤压等等刺激，癌细胞离开原发部位， 随血液和淋巴液被动运行，癌细胞表面有特殊的蛋白受体，该受体只有在相应条 件下才能发生粘附，形成癌栓再发展成癌巢，最后形成癌，从而完成整个癌的转 移过程。癌细胞的运动与粘附是癌症转移缺一不可的因素。壳聚糖能抵制癌肿毛 细血管内皮细胞的生成，制止癌细胞向周围侵犯，有利于把癌肿控制在局部以减 少转移。 六、蓝湾壳聚糖对其它疾病的作用 壳聚糖还具有增殖肠道有益菌、清肠毒、排除体内重金属、抗自由基、防辐 射、抗炎、止血以及促进伤口愈合等功能，被世界权威专家喻为“人体环保剂”、 “人体软黄金”、“人体杀毒软件”、“人体免疫卫士” 四、减少体内重金属的积蓄 重金属在体内积蓄会造成神经性病变，器官功能失调等后遗症。壳聚糖可 以吸附铅、铬、铀等重金属并排出体外，在环境污染日益严重的今天，壳聚糖有 助于体内废物的排除，确保人体生理机能的正常动作。 五、壳聚糖的抗癌原理： 癌症的转移是其对人体危害的主要因素之(癌细胞表面有非常特殊的蛋白 受体)。由于癌细胞的自然脱落或者机械性挤压等等刺激，癌细胞离开原发部位， 随血液和淋巴液被动运行，癌细胞表面有特殊的蛋白受体，该受体只有在相应条 件下才能发生粘附，形成癌栓再发展成癌巢，最后形成癌，从而完成整个癌的转 移过程。癌细胞的运动与粘附是癌症转移缺一不可的因素。壳聚糖能抵制癌肿毛 细血管内皮细胞的生成，制止癌细胞向周围侵犯，有利于把癌肿控制在局部以减 少转移。 六、蓝湾壳聚糖对其它疾病的作用 壳聚糖还具有增殖肠道有益菌、清肠毒、排除体内重金属、抗自由基、防辐 射、抗炎、止血以及促进伤口愈合等功能，被世界权威专家喻为“人体环保剂”、 “人体软黄金”、“人体杀毒软件”、“人体免疫卫士”

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壳寡糖的最终代产物---葡萄糖胺和乙酰葡萄糖胺的多糖体是人体细 胞的必需物质。如果缺少该物质，人体的自身免疫功能就会下降，导 致高血压、心脑血管疾病、癌症等现代疑难病。人在母体有着自我合 成这两种物质的本能，成年以后这种功能则消失，就必须从食物中摄 取。 十九世纪70年代，科学家在对细胞的营养学、结构学和功能学研究 过程中发现，由于工业化生产、农药化肥的大量使用、大棚技术、无 土栽培技术等大量的使用，甲壳素类的物质在人类的食物链中消失 了，人体从食物中得不到及时弥补，必须人为的添加和补充。 而壳寡糖在人体会合成上述这两种物质(部分通过体的溶菌酶作用)。 因此，医学界将壳寡糖称为继脂肪、蛋白质、糖、矿物质、维生素之 后保持体质呈碱性的要素，所以被称为第六生命要素。科学家指出， 人们应该像摄取前五种物质一样，每天摄取适量的壳寡糖。

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壳聚糖则代表了一种创新的生态友好的措施，可用来控制植物病害并减少或取代铜制剂的使用。较多研究已经表明，壳聚糖可通过直接或间接的作用保护植物免受生物胁迫的伤害，但是壳聚糖与病原物和植物的相互作用机制还未彻底探明。未来须要进一步从转录组学和蛋白质组学角度研究植物防御基因和蛋白，从而充分了解壳聚糖介导的复杂生理响应，以期为在植物病害防治中更好地运用壳聚糖提供参考。同时在实践方面，壳聚糖在大田条件下具体使用方法和使用浓度，特别是与其他杀菌物质的复配是未来研究的焦点问题，并须要进一步试验和验证，以最优化壳聚糖在调控作物生长和植物病害防控方面的效果。

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甲壳素的作用（下） 6.排除体内重金属。因有游离氨基，有螯合二价金属离子的作用，故在酸性条件下有阳离子型聚电解质的性质，可聚附镉、汞、铅、铜等重金属后排出体外的作用。 7.调节血糖。正常人体体液的PH是7.4左右。若PH值降低有碱性基团，调节PH为弱碱性，便提高胰岛素敏感度，从而缓解糖尿病症状。还可以通过调节内分泌系统，提高能分泌胰岛素的B细胞的数量和功能，并对糖尿病并发症的防治也很有作用。 8.强化肝脏功能，促进酒精代谢。长期超量饮酒，可引起酒精性脂肪肝和肝硬化。酒精进入肝脏后，在乙醇脱氢酶的作用下变成乙醛，乙醛的毒性导致头痛、恶心等。一部分乙醛经乙酰辅酶A的作用变成乙酸。可增强肝脏功能，明显加快酒精代谢作用，它不仅可以加速乙酸的生产，降低乙醛的浓度，而且由于是乙醛得以及时处理，乙酸相对减少，从而防止了脂肪肝和肝硬化的形成。 9.保护胃粘膜。由于甲壳素与胃酸作用后形成胶状液，附着在胃壁上形成保护膜，阻止了胃酸对损伤面的修复，故甲壳素可作为一种较理想的胃溃疡辅助治疗剂。 10.副作用。可影响对矿物质和脂溶性维生素的吸收，对肠道菌群平衡、儿童生长及怀孕妇女也可能有一定副作用。也不适用于患有肠道吸收综合症的人群使用。