通化褐藻寡糖原料厂家
发布时间:2024-03-05 01:29:21
通化褐藻寡糖原料厂家
壳聚糖、壳寡糖的商业产品已遍布各个领域,主要涉及功能食品、医 药用品(人工皮肤、人工韧带、人工血管、外科缝合线等),壳聚糖在 人体保健方面的主要功能则是由壳寡糖体现的,壳寡糖的最终代产物 ——葡萄糖胺和乙酰葡萄糖胺的多糖体是人体细胞的必需物质。如果 缺少该物质,人体的自身免疫功能就会下降,导致高血压、心脑血管 疾病、癌症等现代疑难病。人在母体有着自我合成这两种物质的本能, 成年以后这种功能则消失,就必须从食物中摄取。

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甲壳素的作用(上) 1.调节血脂。降低血清总胆固醇(TC),增加高密度脂蛋白胆固醇(HDLC),降低低密度脂蛋白,从而降低动脉硬化指数。 2.具有膳食纤维性质,有改善肠道功能、保水、膨胀、吸附和难消化性等作用。 3.调节肠道菌群。包括降低细菌总数和腐败菌,从而降低肠内细胞所产生的腐败物质,同时有促进体内双枝杆菌增殖和抑制有害菌生长的功效,纠正肠道菌群失调,恢复肠道菌群的生态平衡,维护人体健康。 4.降低血压。其作用与体内所含食盐中CL结合后排出体外有关,而氯离子是导致高血压的元凶。 5.提高免疫能力 。可提高淋巴细胞的活性,这些细胞对内环境的PH值变化非常敏感,当PH下降,活性也随之下降,使非特异免疫功能受到抑制和破坏。由于甲壳素使体液PH倾向弱碱性,故可制造淋巴细胞破坏癌细胞的环境,从而起到防癌抑癌作用。

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甲壳素的作用(下) 6.排除体内重金属。因有游离氨基,有螯合二价金属离子的作用,故在酸性条件下有阳离子型聚电解质的性质,可聚附镉、汞、铅、铜等重金属后排出体外的作用。 7.调节血糖。正常人体体液的PH是7.4左右。若PH值降低有碱性基团,调节PH为弱碱性,便提高胰岛素敏感度,从而缓解糖尿病症状。还可以通过调节内分泌系统,提高能分泌胰岛素的B细胞的数量和功能,并对糖尿病并发症的防治也很有作用。 8.强化肝脏功能,促进酒精代谢。长期超量饮酒,可引起酒精性脂肪肝和肝硬化。酒精进入肝脏后,在乙醇脱氢酶的作用下变成乙醛,乙醛的毒性导致头痛、恶心等。一部分乙醛经乙酰辅酶A的作用变成乙酸。可增强肝脏功能,明显加快酒精代谢作用,它不仅可以加速乙酸的生产,降低乙醛的浓度,而且由于是乙醛得以及时处理,乙酸相对减少,从而防止了脂肪肝和肝硬化的形成。 9.保护胃粘膜。由于甲壳素与胃酸作用后形成胶状液,附着在胃壁上形成保护膜,阻止了胃酸对损伤面的修复,故甲壳素可作为一种较理想的胃溃疡辅助治疗剂。 10.副作用。可影响对矿物质和脂溶性维生素的吸收,对肠道菌群平衡、儿童生长及怀孕妇女也可能有一定副作用。也不适用于患有肠道吸收综合症的人群使用。

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一、杜绝癌细胞的养分供应,使其分裂减少,制约癌细胞的 分裂; 二、减少癌细胞代产生的酸性废弃物,从另一方面改善癌细 胞周围的酸性环境,创造一个癌细胞很难生存和分裂转移的环境条 件。 三、减少癌细胞向周围释放的各种酶(溶脂酶、水解酶、蛋 白酶等),减少因各种酶对周围健康细胞的催化。 另外,壳寡糖能使体液PH值碱性化,能激活免疫细胞,增强攻击癌 细胞的能力;癌细胞周围一般呈酸性,壳寡糖能中和肿瘤周围的酸性 物质,加速代体自由基等有毒物质,起到配合化疗、改善病症、减轻 痛苦、延长生命的作用。

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以壳聚糖为主要材料或配以适当的纸浆,按纸张的抄造方法制备各种特种纸,有的已 工业生产,如医用功能材料、肠衣、抗菌食用纸和食品包装纸。85%脱乙酰度的壳聚糖41.5 g,与水3 890 g ,醋酸59 g混合溶解,然后加入w(氢氧化钠)= 20%的水溶液 98. 7g、 将所得的悬浊液通过造纸的方法抄造成纸,该壳聚糖纸在20℃,60%相对湿度下具有 5.0kg/mm2的抗张强度。壳聚糖由于带有氨基,可抑制酵母菌和乳酸菌的生长,包装食品可 延长食品的保存期。用w(苯甲酸钠)=0.05%与w(壳聚糖乳酸)=0.3%溶液[w(乳酸) =0.5%]处理无纺湿纸巾,抗菌效果明显。壳聚糖加入浆中生产绝缘纸,可提高其耐电压 强度和介电损耗。复印纸产生静电,会严重降低复印图像的质量,在复印纸的表面涂上壳 聚糖后,纸张的抗静电性增加1万倍以上,复印质量大幅度提高。 壳聚糖具有良好的成囊性能,能用作无碳复写纸的制作中。将壳聚糖溶液与囊芯材经 乳化剂乳化后凝聚、固膜,即能得到无碳复写纸用微囊。这种以壳聚糖为壁材制备出的微 囊在使用性能上可达到或超过国内外同类产品的水平。