泰安壳聚糖原料厂家
发布时间:2023-12-10 01:39:55
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猪的肠道是营养物质消化和吸收的重要场所,肠道发育良好和肠道内有益微生物种群数量的提高暗示着猪对营养物质能够有一个较强的消化和吸收能力。袁华根等研究表明,饲粮中添加壳寡糖显著提高了仔猪小肠绒毛高度以及小肠绒毛高度与隐窝深度的比值。魏亚浩等研究表明饲粮中添加壳寡糖复合物显著提高了母猪以及仔猪粪便中双歧杆菌和芽孢杆菌的数量。张鑫海等研究表明饲粮中添加壳寡糖显著提高了仔猪的空肠隐窝深度和降低了盲肠中大肠杆菌的含量。

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壳寡糖又名壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是由壳聚糖经特殊生物酶技术降解得到的一种聚合度在2~20之间的寡糖,其水溶性较好,功能作用大,生物活性高,代谢产物无毒,无抗原,是一种新型绿色的饲料添加剂。壳寡糖大致从提高免疫力、增进肠道能力、促进消化调节营养平衡等方面起作用,从而提高畜禽的生长和质量。在饲料中添加不同浓度壳寡糖后,肉鸡的免疫器官重量均有增加,且相应的抗体效价提高。这些结果都说明壳寡糖对动物机体非特异性免疫及特异性免疫均有不同程度的促进作用,是一种良好的免疫调节剂。

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老年人的各种生理功能,特别是细胞活力减退,由此导致各种老年病, 尤其是老年脑病,如脑血管硬化、中风后遗症、帕金森氏症、老年痴 呆等老年疾病,对老年人健康威胁很大。壳寡糖通过两个方面延缓衰 老:1.活化细胞,延长细胞的分裂周期;2.解毒,壳寡糖是带正电荷 的阳离子基团,对体呈负电的各类有毒物质均有较强的吸附能力,在 这些有毒物质毒害下,正常细胞容易老化,所以解毒能力愈强,寿命 愈长。 更年期是人体生理调整的关键时期,在这个阶段会出现多种的生理紊 乱,壳寡糖具有增强细胞的活力、激活人体各器官、调节植物神经与 分泌的功能,使机体每个受损器官都得到良好的恢复,使更年期各种 生理紊乱情况均得到良好调整。同时,更年期中的肠道保养是非常关 键的,壳寡糖对肠道乳酸菌的增殖有较明显的作用。另外,更年期时 期免疫力非常重要,对更年期之后的身体状况有非常大的影响,而壳 寡糖在这个时期能够有效调节免疫力。所以,更年期期间服用壳寡糖 是至关重要的。

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尽管目前研究人员已提出了多种关于壳聚糖抗微生物活性的作用模型,但壳聚糖直接抗微生物作用的确切机理仍不清楚,这些已提出的模型中壳聚糖的主要作用方式都与壳聚糖的正电性有关,不带电的几丁质低聚物无抗真菌活性也支持这些作用模型。事实上,与壳聚糖不同,聚合物形式的几丁质是天然不带电的,也不表现出显著的抗微生物活性。基于静电相互作用模型,壳聚糖分子氨基质子化所带正电荷与病原物细胞表面组分所带的负电荷相互作用,破坏了细胞膜结构的完整性,引起细胞膜透性增大,导致其屏障功能的丧失、营养物质的流动以及病原物细胞内容物的泄露,从而导致病原物死亡。

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甲壳素是一种多糖类生物高分子,在自然界中广泛存在于低等生物菌类,藻类的细胞,节支动物虾、蟹、昆虫的外壳,软体动物(如鱿鱼、乌贼)的内壳和软骨,高等植物的细胞壁等,甲壳素每年生命合成资源可达2000亿吨,是地球上仅次于植物纤维的第二大生物资源,是人类取之不竭的生物资源。 甲壳素是自然界中唯独“带正电荷的天然活性产物”,被誉为除糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之外的“人体第六生命要素”,在人体的生理活动中起到专门重要的作用。广泛用于食品、医药、化妆品、生物工程、造纸、化工、农业、饲料、纺织、印染、卷烟、污水处理等领域。 自20世纪80年代以来,在全世界范畴内掀起开发甲壳素、壳聚糖的研究热潮后,世界各国都在加大甲壳素、壳聚糖的开发力度,日本更是走在各国的前列。在美国、韩国、印度、荷兰、挪威、加拿大、波兰、法国等都已能生产。自然界中每年生物合成的甲壳素约有10亿吨左右,是仅次于纤维素的天然高分子化合物,也是地球上丰富的有机物之一。

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猪的免疫机能是保证猪健康生长、营养物质利用率提高和肠道发育的基础。柒启恩等研究表明,围产母猪饲粮中添加壳寡糖显著提高了母猪血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和白介素-6的含量,并且显著提高了母猪初乳中的免疫球蛋白G、白介素-2和白介素-6的含量,显著降低了母猪粪便中沙门氏菌的数量。党国旗等研究了饲粮中添加壳寡糖对断奶仔猪免疫力的影响,结果表明断奶仔猪饲粮中添加壳寡糖显著提高了断奶仔猪血清中免疫球蛋白G的含量以及肿瘤坏死因子-α的含量和血清中伪狂犬和蓝耳抗体效价。因此,饲粮中添加壳寡糖能够提高母猪的免疫能力,提高母猪猪乳的免疫球蛋白含量以及仔猪的免疫能力。